Pièce unique plein manche en corne jaspée
Lame damas inox forgé sur place
Platines et rivets laiton, ressort et dos de lame guillochés, mouche forgée
Voilà maintenant plusieurs décennies qu'une véritable production coutelière a été relancée à Laguiole.
En plus des fabrications industrielles similaires à celles de Thiers, plusieurs artisans se sont orientés vers l'excellence et la production de modèles uniques.
C'est le cas de la Forge de Laguiole, qui forge sur site son propre damas, et réalise des pièces uniques allant jusqu'à la coutellerie d'art.
Cette pièce en est un bel exemple, à la fois pur produit de la tradition Laguiole et maîtrise d'innovations remarquables.
Toute la finesse et l'élégance d'un Laguiole !
Format "11cm" (longueur du manche, référence pour les Laguiole)
Longueur ouvert 205mm
Tranchant 85mm
Poids 62g
Couteau d'occasion en très bon état, sort de collection, peu ou pas utilisé.
Très légères traces de manipulation et de stockage : corne légèrement ternie, voile par endroits sur la lame.
Demanderait un polissage pour retrouver toute sa superbe.
Vendu sans boîte ni étui.
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