Zitronen-Thymian ´Silver Queen´ Thymus vulgaris
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Pflanzzeit
April-Oktober -
Erntezeit
Sommer-Herbst -
Pflanzenhoehe
20-30cm -
Winterhart
ja -
Pflanzabstand
30cm -
Standort
halbschattig-sonnig
Beschreibung
Der Thymus x citriodorus 'Silver Queen' ist ein Muss für naturnahe Gärten, Steingärten, Parkanlagen und Kräutergärten. Er hat den Vorteil, dass er anspruchslos ist und einen angenehmen Zitrusduft hat. Auch als Gewürzpflanze in der Küche einsetzbar, erreicht er eine Höhe von 15 - 25 Zentimeter. Seine grün-silbernen, ovalen Blätter mit weißem Rand sind wechselständig angeordnet. Im Juni ist die Blütezeit, in der es wunderschöne, doldenförmige Blütenköpfe in Etagen gibt, die bis August anhalten.
Er ist ideal geeignet für den Steingarten oder Pflanzenmauern. Damit sie sich bestens entwickeln kann, braucht die Pflanze einen lockeren, trockenen und nährstoffreichen Boden, sowie einen sonnigen Standort. Selbst im Halbschatten zeigt sie sich dankbar und muss im Winter vor Kälte geschützt werden – zum Beispiel mit Reisig. Für den Kübel ists wichtig, dass man sie frostfrei überwintern lässt. Der zauberhafte Thymian 'Silver Queen' beeindruckt nicht nur mit seinem wohlriechenden Duft, sondern auch mit seinem köstlichen Geschmack. Seine leuchtend lila bis rosafarbenen Blütenköpfe erstrecken sich während der langen Blütezeit in den Himmel und verleihen jedem Garten ein positives Aussehen. Einzeln oder in großen Gruppen bedeckt die Pflanze den Boden mit silberfarbenen Blättern und macht einen atemberaubenden Anblick.
Kleine Insekten werden von der magischen Anziehungskraft des Duftes der Pflanze angezogen. Man findet sie auch in vielen Küchen, denn sie ist ein unverzichtbarer Bestandteil bei Gewürzen und Kräutern. Ihre leicht zitronige Note verleiht vielen Gerichten den letzten Schliff und passt hervorragend zu Fleisch, Fisch und mediterranem Gemüse. Es ist ratsam, sie erst gegen Ende des Garens hinzuzufügen, da das Aroma sonst durch die Hitze zerstört würde.
Informationen zum Versand und Verpackung
Pflanzen im Karton sind immer eine Herausforderung, an die Pflanze und an uns. Wir verpacken die Pflanzen gut geschützt in dafür konzipierten Verpackungen, alles wird am Tag des Versandes frisch verpackt und dann schnellstmöglich via DHL oder DPD auf die Reise geschickt.:
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