Buch mit großer Rezeptsammlung die beliebtesten Rezepte der bürgerlichen Küche!

Ineressante Rezepte für einen abwechslungsreichen Speisenplan.

Nichts ist ausgelassen: weder die exakten Angaben der Zutaten noch die Reihenfolge ihrer Verwendung; die genaue Zeit, die man fürs Kochen, Braten und Schmoren benötigt; wie man was garniert und - auch für Figurbewußte interessant - was die Skala der Kalorien- bzw. Joulewerte zeigt.

235 Seiten.