• Joghurtkulturen YG für milden Joghurt griechischer Art
• Inhalt: 5 g gefriergetrocknete Kulturen
• Dosierung: eine Messerspitze auf 1 Liter Milch
• Lagerung: Im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren, vor Anwendung schütteln

Zusammensetzung:
Streptococcus Thermophilus
Lactobacillus Bulgaricus

Aufbewahrung:
zwischen + 2°C und + 5°C Umgebungstemperatur während des Transportes ist erlaubt.

Anwendungshinweis:
Die Kultur als solche direkt der Milch zugeben.
Die Milch ein paar Minuten rühren, so das eine homogene Verteilung der Kultur gesichert ist.