Samura MO-V Serie
Dieses schmale Spezialmesser dient dazu, Fleisch von Sehnen und Knochen zu trennen.
Dank seiner praktischen Form kann es auch zum Zerkleinern von Lebensmitteln aller Art und zum Zerlegen von Geflügel und Fisch verwendet werden.
Eigenschaften:
Gesamtlänge (mm) |
270 |
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Gewicht (g) |
165 |
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Griffmaterial |
G10 |
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Klingenhärtegrad |
59 HRC |
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Klingenlänge (mm) |
165 |
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Klingenmaterial |
AUS-8 (Japan) |
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Klingentyp |
Ausbeinmesser |
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Lagenanzahl |
1 |