Die 1930er Jahre XX Jahrhundert. Dem jungen Plebejer Roman Boryczko erscheint der Speisesaal des Luxushotels "Pacific" durch das Glas wie eine fast magische Welt. Er schafft es: Er beginnt mit der Arbeit an einem Geschirrtuch, wird aber schnell befördert: durch einen Knopf - zum Kellner, aber diese gesellschaftliche und berufliche Beförderung bringt zahlreiche moralische Kompromisse mit sich. Roman, der die Stufen der Kellnereinweihung durchläuft, reift auch als Mensch.

Mehrfach ausgezeichnet, einer der besten polnischen Retro-Filme, in dem die akribisch nachgebildete Realität der Epoche und die Welt der Vorkriegsrestaurants eine universelle Geschichte der Reifung zur Würde verbirgt. Die Regiekunst von Janusz Majewski, ausgezeichnete Kameraführung von Mirosław Ondříček und ausgezeichnetes Schauspiel – angeführt von den Leistungen von Marek Kondrat und Roman Wilhelmi. Einer der wichtigsten Filme der 1970er Jahre, der - trotz der historischen Kostüme - die Themen des Kinos der moralischen Angst ankündigt.