Anzahl mind. 10 Samen

Keimdauer ca. 14 Tage bei 20 Grad

Große Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus)

Die große Kapuzinerkresse ist eine kriechende und rankende Pflanze, interessanterweise benutzt sie die Blattstiele um zu ranken.

Die Zahlreichen Blüten gibt es in in unterschiedlichen  Farbvarianten  von gelb -orange und rot. Die jungen Blätter sind eine würzige Salatzugabe, aber auch die Samen sind essbar und können eingelegt werden. Als essbare Dekoration finden die Blüten in Salaten, Kräuterquarks und Kräuterbutter Verwendung.