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Bittere Mandelkerne sind eine beliebte Backzutat. Ihr bitter herbes Aroma erinnert an Marzipan, wodurch die Bittermandeln auch bevorzugt in der Weihnachtsbäckerei verwendet werden. Bittere Mandeln sind durch Ihre Inhaltstoffe ausschließlich zum Kochen und Backen geeignet.
Mandelkerne bitter. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Mandelkerne bitter
Cashewkerne, Kaschu Nüsse enthalten durchschnittlich |
je 100 g |
Brennwert | 2467 kJ 611 kcal |
Fett | 53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 5,7 g |
davon Zucker | 5,7 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 0 g |
(Analysen von Naturprodukten unterliegen natürlichen Schwankungen.)
Enthält Blausäure-haltiges Amygdalin! Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht zum Rohverzehr geeignet! Nur zum Kochen und Backen verwenden. Empfohlene Verzehrmenge maximal 2 Kerne / Tag.
Da wir unsere Produkte mit viel Sorgfalt und Herzblut selbst und in Handarbeit abwiegen und abfüllen, können kleine Reste oder gar Vermischungen mit anderen Produkten aus unserem Sortiment, im eigentlich abgepackten Artikel nicht vorkommen. Trotzdem müssen wir hier erwähnen, dass wir Kreuzkontaminationen mit Allergenen Stoffen nicht ganz ausschließen können, da solche Produkte bei uns oder bei unseren Lieferanten verarbeitet werden. Bitte beachten Sie also, dass alle von uns abgefüllte Waren oder Waren die wir bereits abgefüllt bekommen, Spuren von: GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten können.