Bordeaux Pauillac-Weine sind reichhaltige und konzentrierte, vollmundige Rotweine mit griffigen Tanninen und charakteristischen Noten von Cassis, Zedernholz und Zigarrenkistengewürz.
Die besten Exemplare stammen aus Verschnitten mit einer Basis aus hochwertigem Cabernet Sauvignon und gelten oft als Inbegriff eines Bordeaux-Weines.
Pauillac, in der Region Médoc am linken Ufer des Bordeaux gelegen, verfügt über gut entwässernde Kiesböden, was wiederum zu einer höheren Qualität der Weine führt, und die Weine aus Pauillac reifen sehr gut.
Drei der fünf Erstgewächse aus der Klassifizierung des Médoc von 1855 liegen in Pauillac: Lafite, Latour und Mouton-Rothschild.
Fakten zum Wein
Weingut: Baron Philippe de Rothschild
Rebsorten: Merlot, Carbernet Sauvignon, Carbenet Franc
Region: Frankreich / Bordeaux / Medoc / Pauillac
Weinstil: Bordeaux Pauillac Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite