- Pecorino Terre di Chieti IGP Linea Gran Michelangelo
- Un vino dal sapore unico e pieno, che nasce dai vigneti situati nella zona di produzione della provincia di Chieti.
- Di buona struttura e di lunga persistenza con note minerali e con un bouquet fresco e delicato, dalle sfumature tropicali fuse con eleganti sentori floreali.
- I profumi che lo contraddistinguono e lo rendono riconoscibile al calice sono marcati e netti come la sua personalità.
- Questo vitigno negli ultimi anni ha riscosso un notevole successo, di facile interpretazione e versatilità lo rende perfetto per ogni occasione.
- Prodotto dall'omonimo vitigno, il vino Pecorino è arrivato in Italia grazie agli antichi coloni greci. E' diventato un vitigno autoctono delle Marche e dell'Abruzzo, le regioni in cui ha trovato il suo terroir ideale.
- Le sue uve, per poter esprimere appieno le proprie caratteristiche, prediligono la coltivazione sulle alture collinari.
- Il Vitigno Pecorino ha una bassa resa produttiva e per questo motivo non è stato valorizzato come meritava per lungo tempo.
- E' stato grazie all'ostinazione e la tenacia di pochi vignaioli che ne hanno riconosciuto il potenziale, che oggi è un vino molto conosciuto e richiesto.
- Il Pecorino grazie alle sue caratteristiche organolettiche è apprezzato anche da chi preferisce il vino Rosso, per questo è considerato versatile.
- Vino da tutto pasto, può essere degustato da solo, come aperitivo, ma anche in abbinamento ai dolci. Gli abbinamenti meglio riusciti sono sicuramente con tutti i piatti di mare, ma si presta benissimo ad accompagnare le carni bianche, come il pollo, il coniglio e gli antipasti a base di formaggio.
- Tutta la nostra produzione usa il metodo del basso impatto ambientale con ridottissimo consumo di presidi sanitari, per il quale ottiene la certificazione di Suolo e Salute.
- Accostamenti gastronomici: Questo vino con il suo sapore sapido e la sua struttura è ideale sia come aperitivo, abbinato con successo ad antipasti e arrosti di pesce e con crudi e primi piatti.
- Strepitoso in abbinamento al sushi e ogni genere di fantasia culinaria.
-Ora che sai tutto sul vino Pecorino, non ti resta che provare tu stesso con i tuoi abbinamenti preferiti!!
Zona di produzione: Terre di Chieti
Esposizione terreno: est/nord-est
Altitudine terreno: 121 mt s.l.m.
Tipologia terreno: medio impasto
Uve: Pecorino 100%
Resa per ettaro: 160 quintali circa
Sistema di allevamento: cordone speronato (filare)
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 10/12 °C
| Colore | bianco |
|---|
| Tipo vino | Vino fermo |
| Struttura | di corpo |
| Qualità | elegante, fine |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
- L'offerta si riferisce all' acquisto di 6 bottiglie 750 ml cad.una
La visione aziendale parte dalla ricerca di innovazioni tecnologiche, tecniche di produzione e di imbottigliamento del vino, fino all’utilizzo dei materiali migliori per il confezionamento del packaging, per finire alla parte commerciale, per sponsorizzare il brand e farlo conoscere ad un pubblico sempre più ampio.
- Tutta la nostra produzione usa il metodo del basso impatto ambientale con ridottissimo consumo di presidi sanitari, per il quale ottiene la certificazione di Suolo e Salute.
L'INSERZIONE SI RIFERISCE AD UNA CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE CHE VERRA' SPEDITA TRAMITE I NOSTRI CORRIERI DI FIDUCIA
IN CONFEZIONE ALVEOLATA PER SALVAGUARDARE IL PRODOTTO.
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