BIO-Erbsenprotein Pulver (Erbsenprotein gemahlen) 1kg

• Das rein pflanzliche Proteinpulver wird vor allem aus den gelben Schälerbsen hergestellt. Die Erbsen, die für die Produktion verwendet werden, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in China, wo der Großteil der heute verfügbaren gelben Schälerbsen angebaut wird.
  Unser Erbsenprotein kommt ohne Süßungsmittel, Zucker und Süßstoff aus. Wir verzichten außerdem bewusst auf die Beigabe jeglicher Zusatzstoffe.

• Wiederverschließbarer Aromabeutel (für eine optimale Lagerung)

• Versandkostenfrei innerhalb Deutschland

• Geld zurück Garantie
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• BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Azafran BIO-Erbsenprotein im wiederverschließbaren Aromabeutel (a 500g) verpackt.

Erbsen sind die eiweißreichsten Hülsenfrüchte. Dabei ist zu unterscheiden zwischen frischen und getrockneten Erbsen. Eine frische Erbse enthält sieben Prozent Proteine, durch das Trocknen steigt der Wert jedoch auf über 20 Prozent. Im Zuge der Weiterverarbeitung erhöht sich dieser Wert dann noch bis über 80%. Erbsenproteine haben viele Vorteile gegenüber anderen Proteinen. Neben der besonderen Bekömmlichkeit, da es rein pflanzlich ist, ist es zudem allergenarm. Das besonders reiche Aminosäureprofil wird abgerundet durch den hohen Eisengehalt und somit ist es perfekt für Veganer oder Vegetarier geeignet, sowie für Menschen, die auf laktose- und glutenfreie Ernährung Wert legen. Auch in Bereich der Low Carb-Ernährung findet Erbsenprotein immer öfter Verwendung.

Sie können Erbsenprotein mit Milch oder Wasser vermischen und als normalen Protein Shake trinken. Natürlich kann das Eiweißpulver aber auch in Smoothies, Säfte, Müslis oder anderes Essen gemischt oder zum Backen verwendet werden. Probieren Sie zur Abwechslung z.B. Waffeln mit Erbsenprotein Pulver aus. Sie werden sehen, dem kreativen Einsatz sind kaum Grenzen gesetzt. Der Vorteil von Erbsenprotein ist der leicht nussige Geschmack, der zu süßen, aber auch herzhaften Gerichten passt. Vor allem bei einer veganen Ernährung kann Erbsenprotein eine tolle Ergänzung sein, da man es zum Beispiel auch als Ei-Ersatz zum Andicken für viele Rezepte aus gängigen Kochbüchern verwenden kann.

Wieviel Erbsenprotein sollte ich pro Tag zu mir nehmen?
Die Anwendungsempfehlung liegt bei ca. 20-30g tgl., das entspricht, etwa 1-2 leicht gehäuften Esslöffel.

Nährwertangaben pro 100g

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen