Anzahl 100 Samen
Keimdauer ca. 14 -28 Tage bei 4 -10 Grad
Bester Aussaattermin für den grünen Spargel ist je nach Witterung Februar und März. Nach einem Jahr werden die Riozome umgepflanzt (40cm zwischen den Pflanzen und Reihenabstand 1,5 m), ab dem zweiten Jahr kann man Spargel ernten. Auch wenn es etwas dauert lohnt sich der Anbau doch, da man über 10 Jahre seine Pflanzen beernten kann. Der grüne Spargel ist deutlich robuster und verträgt auch hohe Temperaturen und schwere Böden besser.