Ein Klassiker aus den Philippinen,  die Soy Sauce von Marca Pina. Diese Sojasauce ist praktisch die Basis bzw. Grundzutat für viele Speisen. Aber auch zum marinieren von Fleisch oder Fisch, zum Würzen von Nudeln oder Suppen (Nudel-, Fisch-) und und und.

Auch ganz interessant für Sushi.

Ob koreanisch, japanisch oder chinesisch – aus Gerichten dieser Gefilde ist die dunkle, salzige Sauce nicht wegzudenken. Was in Fernost funktioniert, schmeckt auch in Europa und das nicht nur zu asiatischen Gerichten. Gulasch, Backhähnchen, Gans, Lammbraten, zum verfeinern der Soße oder als Dipp, die Liste lässt sich endlos fortsetzten, probieren Sie selber aus.

Tip: Verfeinern Sie Ihre Sojasauce z.B. mit Knoblauch oder Chili!