El nanche: Byrsonima crassifolia (L.) H. B. K. y Malpighia mexicana A.

El nanche: Byrsonima crassifolia (L.) H. B. K. y Malpighia mexicana A.

María de los Ángeles Maldonado Peralta,Gabino García

Autore: María de los Ángeles Maldonado Peralta,Gabino García
Formato: Copertina flessibile
Pagine: 160
Data Pubblicazione: 2017-02-03
Edizione: 1
Lingua: Spanish

Descrizione:
El nanche es originario de Amrica Latina, se desarrolla en suelos deficientes y secos. Los frutos son considerados nutracuticos por la calidad nutrimental que presentan. En Mxico el nanche de frutos amarillos (Byrsonima crassifolia (L) H. B. K.) se conoce como nanche, nance agrio, nanche amarillo, nanche de mezcal o nanchi, y el de frutos rojos y rosas (Malpighia mexicana A. Juss.) como nanche, nanche rojo, nance, nanche de monte, manzanito y guajocote