Unser Grüntee stammt original aus biologischem Anbau im Süd-Westen von Japan (Kyushu) und gehört zu den beliebtesten japanischen Teesorten (Sencha). Wir liefern Ihnen dabei eine "Premiumversion", die sich durch sein typisches japanisches Aroma auszeichnet.
Genießen Sie einen besonderen Tee, der Ihnen die Vorzüge einer typischen japanischen Teezeremonie direkt nach Hause bringt.
Zubereitungsempfehlung: ca. 75° C- Ziehzeit: 5 Minuten - Sie können den Tee 3 mal aufgießen
Dieser Sencha ist sehr ergiebig und kann 3-mal aufgegossen werden. Ein vierter Aufguss kann bei kurzer Ziehzeit von 3 Minuten evtl. auch noch gelingen. Der Geschmack der 3 Minuten Ziehzeit ist angenehm weich bis blumig. Möchte man eher die etwas „bitteren“ Teekatechine in seinem Tee haben, sollte man als Aufgusszeit 8-10 Minuten wählen. Der Tee bleibt aber auch hier eher „milder“ im Geschmack, als andere Grünteesorten.
Achtung: Dieser Tee mag keine Wassertemperatur über etwa 75°C, er verändert dann evtl. seinen Geschmack unangenehm ins grasige.
Bitte beachten Sie: Sencha Tee ist der Tee der "einfachen Leute" in Japan. Dieser Tee ist ein hochwertiger Sencha Tee, jedoch nicht zu vergleichen mit z.B. einem Gyokuru oder anderem japanischen "Edel-Tee". Teilweise haben einige wenige Packungen produktionsbedingt auch einen höheren Staubanteil.
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
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