La plaque à pâtisserie de la gamme Tradition de Dr Oetker possède de grands rebords pour vous permettre de préparer des gâteaux de forme rectangle hauts Elle résiste aux hautes températures, environ 230°C, possède des propriétés antiadhésives et une bonne conductivité thermique. Parfait pour vos gâteaux aux fruits, vos brownies XXL ou même vos plats en sauce !
Dr Oetker est une marque allemande fondée en 1891 par August Oetker. Elle propose des moules et des accessoires de préparation dédiés aux amateurs et aux professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Fort de son succès, la marque s'est implantée en France en 1919 sous le nom Ancel qui fabrique alors levures, sucres et desserts à préparer. Depuis, la société n'a cessé de se développer. Les ustensiles de pâtisserie Dr Oetker sont très résistants grâce à leur composition en acier inoxydable. Sa vaste gamme de moules vous permettra de réaliser des cakes, des kougelhofs, des savarins, des tartes, des gâteaux et bien d'autres gourmandises.