C'est vraiment quelque chose qu'on ne voit pas tous les jours, une cocotte en inox de 40 cm de diamètre et d'une capacité de 23 litres, idéale pour la cuisson par lots et la restauration.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il ne libère aucun résidu dans les aliments, les gardant ainsi sains. Son design épuré et sans bords rend le nettoyage beaucoup plus facile.
Le triple fond (acier inoxydable + aluminium + acier inoxydable) répartit la chaleur uniformément, offrant une cuisson plus rapide et plus uniforme, économisant de l'énergie et laissant les aliments chauds plus longtemps.
Poignées et poignées fixées par soudage par points, avec un plus grand renfort.
Poignées longues et poignées tubulaires en acier inoxydable pour une manipulation professionnelle.
Fini avec une bande satinée et un brillant élevé.
Il peut être utilisé dans les cuisines : à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
Poids net : 5,4400 kg.
Poids brut : 6,1050 kg.
Métrage : 0,044100 m³.
Dimensions de l'emballage (longueur x largeur x hauteur) : 520x 424x 200 mm.
Dimensions du produit (longueur x largeur x hauteur) : 528x 423x 198 mm.
Diamètre : 40,0 cm.
Capacité : 23,00 l.
Épaisseur : 1,2 mm.
C'est vraiment quelque chose qu'on ne voit pas tous les jours, une cocotte en inox de 40 cm de diamètre et d'une capacité de 23 litres, idéale pour la cuisson par lots et la restauration. Entièrement fabriqué en acier inoxydable, il ne libère aucun résidu dans les aliments, les gardant ainsi sains. Son design épuré et sans bords rend le nettoyage beaucoup plus facile. Le triple fond (acier inoxydable + aluminium + acier inoxydable) répartit la chaleur uniformément, offrant une cuisson plus rapide et plus uniforme, économisant de l'énergie et laissant les aliments chauds plus longtemps. Poignées et poignées fixées par soudage par points, avec un plus grand renfort. Poignées longues et poignées tubulaires en acier inoxydable pour une manipulation professionnelle. Il peut être utilisé dans le