Résumé :
Raconter
l'histoire du parfum, c'est dérouler toute l'histoire de l'humanité.
Des poteries du néolithique jusqu'à nos vaporisateurs de voyage, des
recettes consignées sur les papyrus de l'Egypte ancienne aux brevets
industriels internationaux en passant par les parfumeurs attitrés de
Catherine de Médicis, Marie-Antoinette ou Napoléon Ier : l'aventure du
parfum illustre celle des civilisations. Le parfum naît dans les temples
de la plus haute Antiquité ; il accompagne les rituels, les mythes et
les croyances. Au Moyen Age, on l'utilise pour se protéger des
épidémies. Il pallie le manque d'hygiène corporelle et devient un
facteur de distinction sociale. Au XVIIe siècle, la cour des rois de
France permet à la corporation des gantiers parfumeurs de s'établir
officiellement ; le métier se développe alors, et les villes de
Montpellier et de Grasse connaissent un essor considérable jusqu'au XIXe
siècle. Avec l'industrialisation, le parfum se démocratise, il
bénéficie des découvertes en chimie et permet aux grandes maisons des
créations incomparables (N°5, Eau sauvage, Auget) qui marqueront les
temps modernes. Au cours des siècles, les parfums et leurs usages ont
évolué de manière significative ; il manquait un livre qui rende compte
de la richesse et de la complexité des effluves. Ce volume explore les
mentalités, les sciences et l'industrie relatives à l'histoire des
parfums. Il est constitué, outre celle-ci, d'une Anthologie et d'un
Dictionnaire. Trois parties où il est question de mythologie, de moeurs,
de commerce et d'émotion.
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