Ancienne sauteuse cuivre, provenant du Château le Beauvoir, Belle poignée munie de larges rivets cuivre, elle est de diamètre 29cm, hauteur 7,5cm, d'une épaisseur de 2mm a la jante, et d'un poids de 3Kg.Bel état d'usage!
Une pièce historique avec les traces du travail en cuisine !