Sumatra-Benzoe (Styrax benzoin)

Benzoe ist einer der wohlduftendsten Räucherstoffe. In Südostasien ist dieses Harz Bestandteil fast aller Räucherstäbchen und wird seit dem 15. Jahrhundert nach Europa eingeführt.

Seine desinfizierenden Eigenschaften machten es als "Wundbalsam" bekannt und auch bei Erkältung oder Bronchitis wurde und wird es gern verräuchert.

Benzoe kommt in zwei Arten vor: die Sumatra-Benzoe (heimisch auf Sumatra und Java) und die Siam-Benzoe (heimisch in Hinterindien). Beide lassen sich sehr gut verräuchern und entfalten dabei (aber auch schon im "kalten" Zustand) einen äusserst angenehmen, balsamigen, süßen, harzigen Vanilleduft. Die Unterschiede zwischen den beiden Sorten sind nicht sehr gross; i.allg. wird der Siam-Benzoe der etwas "feinere" Duft zugeschrieben - aber das ist Geschmackssache...

Aber Vorsicht beim Räuchern! Schon im "Vollständigen Universallexikon" aus dem 18. Jhdt. heisst es: "...man muss aber wohl zusehen,... dass man im Brennen nicht zuviel von seinem Rauch empfange, massen er ... Brust und Lungen mit einer solchen Schärffe und Gewalt angreifet, als wollte es einem gleichsam den Athem benehmen und ersticken..." Im Klartext heisst das: Die Benzoe verräuchert mit intensivster Rauchentwicklung. Daran geschnuppert, verschlägt es einem den Atem und brennt in der Lunge. Erst wenn sich der Qualm etwas verzogen hat, ist der Raum für Stunden mit dem lieblichen Duft erfüllt.

Benzoe-Harz guter Qualität ist an frischen Bruchflächen reinweiss - leider kann man das auf dem Foto nicht gut erkennen, ich verspreche aber, das dem so ist - aussen an den Harzstücken ist Sumatra-Benzoe rosig, hautfarben; Siam-Benzoe eher gelb bis gelb-braun.

Sie bieten hier auf 50 (fünfzig) gramm.

Damit Sie ungefähr erahnen können, wieviel das ist, haben wir
20 gramm abgewogen, und in ein Schälchen vor das grosse Glas gelegt. Zum Größenvergleich ist eine Streichholzschachtel mit abgebildet.

Bitte beachten Sie: in der Schale liegen 20 gramm - Sie bieten hier auf 50 gramm!

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