LES DELICES AU LAIT

  • Auteur(s) : Nathalie Roques
  • Editeur : Editions Mango
  • Collection : Petits Plats Sans Les Grands
  • Parution : 01/05/1995
  • Nombre de pages : 47
  • Nombre de livres : 1
    • Dimensions : 29.80 x 23.50 x 1.10
  • Résumé :
    Lait, yaourt, fromage blanc...

    Les laitages sont à la base de tous ces délicieux desserts simples à réaliser par les petits cuisiniers.

    Pancakes, crème anglaise ou crème renversée, île flottante, sorbet coco ou gâteau de riz, le livre Les délices au lait allie le goût et la facilité de préparation et propose des recettes peu coûteuses ayant toutes un ingrédient en commun : le lait.

    Cet ouvrage contient plus de 20 recettes, des conseils astucieux pour réussir facilement les desserts et quelques trucs pour découvrir les secrets du lait.

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