1 Set, 7 - teilig = Je 1 Stück

Damastmesser aus reinem, kernlosen Damaststahl, Topqualität mit wunderschöner Maserung, Handarbeit! 256 Lagen Damaststahl, Chefmesser Länge ca. 33,5 cm, Klinge ca. 20 cm, Klingenbreite ca 4,5 cm, Klingenstärke ca. 3,5 mm, Gewicht ca. 380 g, Griff aus Pakkaholz, rot lasiert, Neuware

Chefmesser Länge ca. 33,5 cm, Klinge ca. 20 cm, Klingenbreite ca 4,5 cm, Klingenstärke ca. 3,5 mm, Gewicht ca.380 g

Santokumesser, Länge ca. 26 cm, Klinge ca. 16,3 cm, Klingenbreite ca 33,4 cm, Klingenstärke ca. 3,0 mm, Gewicht ca. 280 g

Mehrzweckmesser, Länge ca. 31 cm, Klinge ca. 17,5 cm, Klingenbreite ca 3,6 cm, Klingenstärke ca. 3,0 mm, Gewicht ca. 300 g

Brotmesser, Länge ca. 33 cm, Klinge ca. 20,5 cm, Klingenbreite ca 3,7 cm, Klingenstärke ca. 3,5 mm,

Damastbeil, Länge ca. 23,8 cm, Klinge ca. 10,0 cm, Klingenbreite ca 10,5 cm, Klingenstärke ca. 5,5 mm, Gewicht ca. 420 g

Schälmesser, Länge ca. 21 cm, Klinge ca. 7,5 cm, Klingenbreite ca. 3,2 cm, Klingenstärke ca.3,0 mm, Gewicht ca.220 g

Schälmesser, Länge ca. 23,5 cm, Klinge ca. 10,5 cm, Klingenbreite ca. 3,2 cm, Klingenstärke ca. 2,5 mm, Gewicht ca. 200 g

Der Setpreis entspricht den Einzelpreisen. Das Lederetui gibt es gratis dazu!!!


 Pflege:

-Damaststahl ist nicht rostfrei. Bitte achten Sie darauf, dass die Messer nach der Reinigung trocken gelagert werden. Nicht ständig im Lederetui aufbewahren, Leder speichert Feuchtigkeit!!

-Reinigen Sie das Messer nach Gebrauch mit klarem Wasser, trocknen sie es gut ab und ölen sie es leicht ein, z.B. mit Kokosöl

-Benutzen Sie als Schneidunterlage keine harten Flächen. Die Klinge könnte Schaden nehmen. Am besten eignet sich eine Unterlage aus Holz.

-Auch ein Damastmesser muß einmal nachgeschliffen werden. Benutzen Sie hierfür einen Schleifstein oder lassen Sie es von einem Fachbetrieb schleifen

-Ein Damstmesser in der Spülmaschine zu reinigen, wäre etwa so, als würden Sie einen Bugatti durch die Waschstraße fahren. Ersparen Sie Ihren Messern die hohen Temperaturen und die aggressiven Chemikalien. Sie haben in der Spülmaschine nichts zu suchen!

-Unsere Messer entstehen in Handrabeit. Leichte Abweicungen in Form, Farbe und Maserung sind produktionsbedingt, stellen keinen Mangel dar sondern sind Zeugnis für Ihr Unikat. Achtung - Verletzungsgefahr: Messer gehören nicht in Kinderhände! Unsere Messer sind sehr, sehr scharf....

(Lasierte Holzgriffe können bei der ersten Reinigung leicht abfärben. Dies ist normal und stellt keinen Mangel dar)


Einzelne Messer finden Sie in unserem Shop