Creme pronte all'impiego con struttura morbida e spalmabile, ideali per la farcitura post forno di croissants, fagottini, brioches, pan di Spagna, tartellette di frolla, ecc. 

Si prestano ottimamente ad essere impiegate come aromatizzanti di creme, panne, torroni e sono anche consigliate nella preparazione e variegatura di gelati.

CHOCOCREAM consente la denominazione "AL CIOCCOLATO BIANCO" ed "AL PISTACCHIO" grazie alla presenza in ricetta di finissimo cioccolato bianco e di pistacchi.

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