Manchego 5-6 Monate Reifezeit, pasteurisierte Milch, Teilstück
Beobachten
Produktbeschreibung
Manchego Käse mit geschützter Herkunftsbezeichnung (D.O. Manchego) mit 5-6 Monaten Reifezeit, ein sogenannter Manchego Curado.
Deser Original "Queso Manchego Curado" ist ein reiner Schafskäse aus Castilla La Mancha, die Milch für diesen Käse muss zwingend von der sehr robusten Manchego Schafrasse stammen. Der Käse trägt die Herkunftsgarantie Denominación de Origen (D.O.) "Queso Manchego". Der Käse der Käserei "Quesos Vega Sotuélamos" wird handwerklich verarbeitet und schonend gereift.
Die garantierte Reifezeit von 5-6 Monaten verleiht dem Curado seinen charakteristisch würzigen Geschmack. Sein Fettgehalt in der Trockenmasse beträgt 50%.
Als idealer Begleiter zu Rotwein darf dieser Käse auf keinem Tapas Teller fehlen.
Die Stücke werden aus einem etwa 3kg schweren Laib geschnitten, vakuumverpackt und verwogen.
Bei Kauf eines ganzen Laibes (etwa 3,3kg +- 250g) ist dieser NICHT vakuumverpackt.
Zutaten: pasteurisierte Manchego Schafsmilch, Salz, Kalziumchlorid, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel: Lysozym (E-1105 aus Hühnerei), in der Rinde Natamycin (E-235) - Rinde nicht zum Verzehr geeignet - Tr.E. 55%; Fett i. Tr. 50% mind.
| Brennwert/Energie | 1889 KJ / 456 Kcal |
| Fett | 39,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,39 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,35 g |
Zutaten
pasteurisierte Manchego SchafsMILCH, Salz, Kalziumchlorid, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel: Lysozym (E-1105 aus Hühnerei), in der Rinde Natamycin (E-235) - Rinde nicht zum Verzehr geeignet - Tr.E. 55%; Fett i. Tr. 50% mind.
Nährwerte (Angabe pro 100 g)
| Brennwert/Energie | 1889 KJ / 456 Kcal |
| Fett | 39,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,39g |
| Kohlenhydrate | 1,6g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 24g |
| Salz | 1,35g |
Kaufabwicklung
Sie haben die Möglichkeit, unsere Artikel per Paypal, Überweisung oder Nachnahme zu bezahlen.
Nach Zahlungseingang senden wir Ihnen über das eBay Nachrichtensystem eine Bestellbestätigung zu.
Unseren Paketen liegt immer eine Papierrechnung bei. Sollten Sie dies nicht wünschen, so senden Sie uns bitte über die "Nachricht an den Verkäufer" Funktion einen Hinweis diesbezüglich.
Sollten Sie einmal mit einem Einkauf nicht zufrieden sein, so kontaktieren Sie uns vor Abgabe einer Bewertung. Sicher finden wir eine Lösung für das Problem.
Wenn Sie mit uns und unseren Produkten zufrieden sind, würden wir uns über eine positive Bewertung sehr freuen.- keine Discounterware, nur Produkte von ausgewählten Erzeugern
- durch Direktimport erstklassige Qualität zu fairem Preis
- hochwertige Produkte meist kleinerer Familienunternehmen
- schnelle Bearbeitung Ihrer Bestellung
- Versand spätestens am Folgetag
- eine professionelle Abwicklung, auch bei Problemen
