FORNO A LEGNA CLEMENTI COTTURA diretta..

Clementino: il forno a legna portatile, le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.

Velocissimo nell'andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l'ideale perfare la pizza a casa. Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza! 

CARATTERISTICHE TECNICHE         Peso: 40 Kg

Camera di cottura: base in refrattario alimentare   Dimensioni camera di cottura: 60x40 cm

Alimentazione: legna    Consumo legna: 2 Kg

Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400° C in 15/20 minuti.

Colori disponibili: rosso, antracite, inox    1 pizza per volta / 2 Kg di pane

Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa!

> La  camera di cotttura è realizzata in pietra refrattaria di 3 cm certificata per uso alimentare.

Sotto la pietra refrattaria è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso. Questo materiale unito alla pietra refrattaria garantisce di mantenere più a lungo il calore e di avere un ridottissimo consumo di legna.

> Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare Clementino anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilevanti dispersioni di calore.

> Il forno è ricoperto da uno strato di lana di roccia di 3 cm, permettendo di evitare dispersioni di calore e che la struttura esterna si scaldi troppo.

E' disponibile come optional anche un carrello da appoggio su ruote realizzato in acciaio inox. a € 189,00

Inclusi con il forno: - Comignolo inox  Termometro  Sportello chiusura bocca forno in acciaio  Bracere portalegna interno Piedini di appoggio

N.B. controllare alla consegna l'integrità del collo e firmare sempre il pacco ricevuto "CON RISERVA" altrimenti non verranno accettati i resi.

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