PECORINO STAGIONATO in VINACCE di VISCIOLE - ALTA QUALITÀ
                                        FORMAGGI dell'UMBRIA
                      Spesa di Spedizione Unica se Acquisti più Prodotti        

     VISITA IL MIO NEGOZIO: https://www.ebay.it/str/gustoumbro

                                          


Quantità: ca 1 Kg

Spedizione: Corriere Espresso
Provenienza: Umbria / Italia

Il Formaggio Pecorino Stagionato in Vinacce di Visciole è uno dei più interessanti del nostro catalogo di prodotti, grazie alla sua speciale fragranza.

Nasce da un'antica ricetta quando il Formaggio si arrangiava sotto le Vinacce di Visciole con  l'intenzione di rendere più morbida la sua pasta.

Attraverso il processo di fermentazione delle vinacce, il Formaggio si impregna del sapore delle visciole rilasciando al palato un gusto agrodolce, mentre la crosta si presenta di colore rosso scuro.

La stagionatura minima del Pecorino è di 1 anno.

Consigli: prova il Pecorino Stagionato in Vinacce di Visciole con le Composte e i Salumi Nostrani, mentre come Vino ti consigliamo un Vignavecchia I.G.T.

PECORINO CHEESE AGED with CHEERY FRUIT - TOP QUALITY                                     ITALIAN ARTISAN CHEESE
                        Only Pay Shipping Once When you Buy Multiple Products 

     VISIT MY SHOP: https://www.ebay.co.uk/str/gustoumbro

Quantity: ca 1 Kg
Shipping: Standard / Express
Origin: Umbria / Italy 

With this product, we propose to you one of the most particular Pecorino, which preparation is faithful to the local Umbrian tradition: the Cheese is usually left to age covered with Cherry Fruits (vinacce di visciole) in order to soften its texture.

Through the fermentation of the cherry fruits, the Cheese absorbs their flavour, producing a final product that has a rich, fruity flavour and a burgundy rind. The whole aging process takes 15 months.

Serving suggestions: the Pecorino Stagionato in Vinacce di Visciole lends itself to various gourmet creations. Tip: try the pecorino with home-made biscuits.

Accompaniment: we recommend you to enjoy it with a glass of Amelia Malvasia D.O.C.


PECORINO KÄSE AFFINIERT mit SAUERKIRSCHEN - HOCHWERTIGE
                                               UMBRISCHER HANDWERKERKÄSE  
                 Einzelne Versandkosten Wenn Sie Mehrere Produkte Kaufen

      BESUCHE MEINEN SHOP: https://www.ebay.de/str/gustoumbro


Gewicht: ca 1 Kg
Versand: Standard / Express
Herkunft: Umbrien / Italien  

Dies handgeschöpfter Pecorino ist einer der einzigartigsten Gourmet Käse, der nach einer alten umbrischen Tradition, mit Sauerkirschen affiniert wird.

Während der Reifezeit, wird der Käselaib mit dem aromatischen, früchtigen Duft von Sauerkirschen geprägt, der Teig weicher und die Rinde dunkelrot.

Wie wird es serviert: sein intensives, würziges Aroma macht diesen Pecorino ideal für anspruchsvolle Gerichte.

Weinauswahl: dieser Käse verlangt nach einem edelsüßen Wein wie der Amelia Malvasia D.O.C.