NORCINERIA dell'UMBRIA
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Quantità: ca 500 gr
Spedizione: Standard / Corriere Espresso
Provenienza: Umbria / Italia
La Cinta Senese è una carne che si ottiene da un Suino rustico, le sue proprietà organolettiche vengono considerate superiori agli altri tipi di suino.
La Spalla di Cinta Senese Stagionata è perfetta per chi ama i prodotti ricchi di sapore.
La particolarità di questa Spalla di Cinta Senese Stagionata è il perfetto equilibrio tra la parte grassa e la parte magra, più asciutta e appetitosa.
Consigli: la Spalla di Cinta Senese Stagionato va tagliata a mano con il coltello ed è ottima come spuntino o antipasto, ma si può utilizzare in molti modi in cucina.
In abbinamento consigliamo un calice di Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
DRY CURED CINTA SENESE SHOULDER BONELESS
ITALIAN TRADITIONAL CHARCUTERIE
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Quantity: ca 500 gr
Shipping: Standard / Express
Origin: Umbria / Italy
The Cinta Senese is a meat that is obtained from a rustic pig, its organoleptic properties are considered superior to other types of pig.
The Dry Cured Cinta Senese Shoulder is perfect for those who love products rich flavor.
The peculiarity of this Dry Cured Cinta Senese Shoulder, is the perfect balance between the fat part and the lean part, which is drier and more appetizing.
Serving suggestions: delicious as a filling for paninis, as part of starters or with fettuccine Pasta.
CINTA SENESE SCHULTERSCHINKEN ohne KNOCHEN
ITALIENISCHEN TRADITIONELLE FLEISCHSPEZIALITÄTEN
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Gewicht: ca 500 gr
Versand: Standard / Express
Herkunft: Umbrien / Italien
Der Cinta Senese ist ein Fleisch, das von einem rustikalen Schwein gewonnen wird. Seine organoleptischen Eigenschaften gelten als überlegen gegenüber anderen Schweinetypen.
Die Gereifter Cinta Senese Schulter ist perfekt für diejenigen, die köstliche Produkte lieben.
Die Spezialität dieser Gealterten Cinta Senese-Schulter ist die perfekte Balance zwischen fettem und magerem Teil, trockener und appetitlicher.
Wie wird es serviert: ein herrlicher Schinken für Panini, Vorspeisen oder klein geschnitten mit Fettuccine Pasta.