FRISCHE SCHWARZE SOMMERTRÜFFEL
TUBER AESTIVUM VITT. - TRÜFFELGEWICHT BIS 20 - 25 gr
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Gewicht: ca 150 gr
Versand: Express
Herkunft: Italien
Il est connu également avec le nom de « SCORZONE »
La truffe que vous recevrez est une truffe fraiche et sélectionnée.
Elle est cueillie à proximité dans les 24/48 heures maximum après votre commande.
La truffe noire d’été a une odeur particulièrement plaisante et un gout incomparable par rapport aux autres tubercules.
Conseils : le « Scorzone » est parfait avec les tagliatelles et les « fettucines » (type de pates) mais également avec le risotto. Avec la viande rouge ou l’agneau rôti la saveur s’exalte.
Cependant la meilleure façon de le cuisiner reste de le faire avec les œufs.
N. B. la truffe est expédiée dans une boite en polystyrène isothermique avec du gel réfrigérant dans son intérieur.
Nous restons à votre disposition pour vos questions ou en cas de problème!
BLACK SUMMER FRESH TRUFFLE SELECTED
TUBER AESTIVUM VITT. - TRUFFLE WEIGHT UP TO 20 - 25 gr
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Quantity: ca 150 gr
Shipping: Express
Origin: Italy
During the hot season in Umbria, one can find the Black Summer Truffle.
TARTUFO ESTIVO FRESCO - SCORZONE SELEZIONATO
TUBER AESTIVUM VITT. - PEZZATURA FINO a 20 - 25 gr
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Quantità: 150 gr circa
Spedizione: Corriere Espresso
Provenienza: Umbria / Italia
Il Tartufo Nero Estivo è un tubero dall'alta qualità e dal prezzo contenuto, è conosciuto anche con il nome di Scorzone.
Quello che riceverai è un Tartufo Fresco selezionato e cavato in zona 24/48 prima.
Il Tartufo Nero Estivo ha un odore particolarmente piacevole e un gusto non equiparabile con altri tuberi.
Consigli: lo Scorzone è ottimo con le Tagliatelle e le Fettuccine, ma anche con il risotto, invece come secondo piatto il suo sapore si esalta con la carne rossa in generale e l'agnello arrosto.
Il modo migliore per cucinarlo rimane, comunque, con le uova.
N.B. Il Tartufo viene spedito in scatole di polistirolo isotermiche con gel refrigerante all?interno.
Per qualsiasi domanda o problema non esitare a contattarci!