MORTADELLA di NORCIA - PURO SUINO
NORCINERIA dell'UMBRIA
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Quantità: ca 500 gr
Spedizione: Corriere Espresso
Provenienza: Umbria / Italia
Mortadella di Puro Suino tipica di Norcia, un vero e proprio fiore all'occhiello della Norcineria umbra.
La Mortadella che ti proponiamo si distingue per il gusto autentico del suiino che solo una lavorazione artigianale può dare.
Consigli: la Mortadella di Puro Suino è ottima come spuntino e antipasto, ma anche arrosto se tagliata a fette più grossolane.
In abbinamento consigliamo un calice di Montefalco Rosso D.O.C.
In Umbrien, kommen noch heute zur Anwendung die traditionellen Methoden in Schweinefleischverarbeitung und das Ergebnis sind hochwertige Fleisch-Spezialitäten die in Mittelitalien unter den Namen 'Norcineria' (von der berühmten Stadt Norcia) bekannt sind.
Diese Mortadella zeichnet sich aus durch ihren leckeren Geschmack und die höhe Qualität des Schweinefleisches. Es wird in Umbrien hergestellt aus lokalen gezüchteten Schweine.
Wie wird es serviert: mit einem gutem Glas Montefalco Rosso D.O.C.