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CINQUE TERRE ANFORA DOC CL 75 POSSA
Produttore:
Codice Prodotto: 1061
Prezzo Speciale 26.7 €
SPECIFICHE
Prodotto:
Diraspatura, pressatura soffice e avvio della fermentazione in vasche d'acciaio inox. Spostamento in anfore di terracotta e svinatura dopo 5 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in anfora fino all'imbottigliamento.
Descrizione: Gusto: risulta un vino sincero e nudo in eterno contrasto tra calore e morbidezza, freschezza e sapidità. Dal finale balsamico ed erbaceo.
Profumo: si esprime con un profumo intenso e sapido.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Grado alcolico: 13.5%
A cosa abbinarlo: primi e secondi piatti di pesce, secondi di carne bianca e con la toma stagionata.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 10 e i 12 gradi.
Caratteristiche: Gradazione alcolica - 13.5%
Denominazione - DOC
Vitigno - Bosco, Albarola
Year - 2020
Regione di produzione - Resto d'Italia
Temperatura di servizio - 10° - 12° C
Formato - Bottiglia 75 cl
Abbinamento - Primi e secondi piatti di pesce, secondi di carne bianca e con la toma stagionata.
Nazione - Italia
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