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RUM DON PAPA MASSKARA 
40% vol cl.70  
Limited Edition



Don Papa, uno degli eroi meno conosciuti della Rivoluzione filippina. 
Caposquadra in una piantagione di canna da zucchero, si unì alla lotta per l'indipendenza del suo paese. Divenne il capo dei suoi connazionali nel scacciare i conquistatori dalla sua amata terra.

Don Papa proviene dall'isola di Negros nell'arcipelago filippino. Questo spirito eccezionale rende omaggio agli eroi della rivoluzione. È raffinato da canna da zucchero di alta qualità, che cresce su terreni vulcanici estremamente fertili.

Masskara è stato ispirato dal fanatico Masskara Festival a Manila. È stato distillato con calamansi - l'arancia calamondino filippina - per far risaltare note distintive di agrumi. È stato aggiunto miele per addolcire i sensi e Siling Labuyo per un tocco di calore e spezie. 

Note di degustazione:

Colore: ambra.
Profumo: Leggero, fruttato, morbido.
Sapore: vaniglia, miele, frutta candita.
Finale: Lunga tenuta con un finale dolce.