PROSCIUTTO di CINTA SENESE in TRANCI
NORCINERIA dell'UMBRIA
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Quantità: ca 2,5 Kg
Spedizione: Standard / Corriere Espresso
Provenienza: Umbria / Italia
La
Cinta Senese è una carne che si ottiene da un Suino rustico, le
sue proprietà organolettiche vengono considerate superiori agli altri tipi di
suino.
Questa Coscia di Prosciutto di Cinta Senese è una specialità che ti tenterà già al primo sguardo, grazie ad un
colore più intenso rispetto ai prosciutti tradizionali, ma sarà il palato a
rivelarti l’inconfondibile gusto donato dal grasso rosato.
Consigli: la Coscia
di Prosciutto di Cinta Senese è ottima come antipasto o
per la preparazione di ricette saporite.
In abbinamento si consiglia un vino ben strutturato come il Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
N.B. Prosciutto da tagliare al coltello.
DRY CURED CINTA SENESE HAM
ITALIAN TRADITIONAL CHARCUTERIE
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Quantity: ca 2,5 Kg
Shipping: Standard / Express
Origin: Umbria / Italy
The Cinta Senese is a meat that is obtained from a rustic pig, its
organoleptic properties are considered superior to other types of pig.
This Cinta Senese ham with bone is a specialty that will tempt you at first
glance, thanks to a more intense color than traditional hams, but it will be
the palate that will reveal the unmistakable taste given by the pink fat.
Serving Suggestions: the Cinta Senese Ham is excellent as an appetizer or for the preparation of
tasty recipes.
Ideally paired with a glass of
Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
CINTA SENESE SCHINKEN
ITALIENISCHEN TRADITIONELLE FLEISCHSPEZIALITÄTEN
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Gewicht:
ca 2,5Kg
Versand: Standard / Express
Herkunft: Umbrien / Italien
Der Cinta Senese ist ein Fleisch, das von einem rustikalen Schwein
gewonnen wird. Seine organoleptischen Eigenschaften gelten als überlegen
gegenüber anderen Schweinetypen.
Dieser Cinta Senese Schinkenschenkel ist eine Spezialität, die Sie auf den
ersten Blick verführen wird, gank einer intensiveren Farbe als herkömmliche
Schinken, aber es wird der Gaumen sein, der den unverwechselbaren Geschmack des
rosa Fettes offenbart.
Wie wird es serviert: Cinta Senese Ham Leg eignet sich hervorragend als Vorspeise oder zur
Zubereitung leckerer Rezepte.
In Kombination empfehlen wir einen
gut strukturierten Wein wie Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
CUISSÉ de JAMBON de CINTA SENESE AFFINÉ
CHARCUTERIE de la RÉGION OMBRIE
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Quantité: ca 2,5 Kg
Expéditon: Standard / Express
Provenance: Région d'Ombrie / Italie
La Cuisse de Cinta Senese est
un Jambon fumé de
montagne avec l’Os de haute qualité savoureuse, si vous
cherchez un Jambon
fumé au goût véritable capable de vous enivrer les sens,
alors ce jambon est parfait pour vous.
La Cuisse de jambon fumé de
Cinta Senese que nous vous proposons est un produit artisanal avec un affinage
de 12 mois minimum.
Conseils :
cette Cuisse de
jambon fumé de Cinta Senese avec Os peut être apprécier
simplement avec un morceau de pain frais ou bien avec une riche entrée de
charcuterie, nous vous conseillons de la boire avec un verre de Montefalco Rosso Riserva D.O.C. (
vin rouge de la région d’Ombrie).
N.B. Jambon
fumé qu’il faut couper de façon traditionnelle en tranche
fine avec un couteau adapté.