1KG OLIVE VERDI NON PICCANTI SICILIANE DI PRIMISSIMA QUALITA' PRODOTTE CON METODO ARTIGIANALE SCHIACCIATE E CONDITE

Bruschetta con olive verdi siciliane schiacciate condite

 

Ingredienti:

• Pane toscano o pane rustico, affettato
• Olive verdi siciliane schiacciate condite
• Pomodorini ciliegia, tagliati a metà
• Aglio, sbucciato e tagliato a metà
• Olio d'oliva extravergine
• Sale e pepe nero macinato fresco
• Foglie di basilico fresco

 

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Spennella le fette di pane con un po' di olio d'oliva e mettile su una teglia. Mettila in forno per circa 5-7 minuti, finché diventa leggermente dorata e croccante.
3. Togli il pane dal forno e strofina l'aglio sulla superficie di ogni fetta.
4. Aggiungi una cucchiaiata di olive verdi siciliane schiacciate condite su ogni fetta di pane.
5. Aggiungi i pomodorini tagliati a metà sopra le olive.
6. Condisci con sale e pepe nero macinato fresco.
7. Aggiungi alcune foglie di basilico fresco e servi subito.

Ecco alcuni consigli utili su come conservare il prodotto una volta acquistato così facendo lo manterrai fresco per molto molto tempo.

Il prodotto appena tolto dal sottovuoto va posto in un recipiente in vetro e ricoperto di olio di oliva, si consiglia di riporre il prodotto in frigo solo in estate.
N.B. le basse temperature renderanno l'olio di oliva denso quasi solido, questo è un processo naturale tipico dell'olio extra vergine di qualità.

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