1KG SEMI DI ZUCCA APPENA TOSTATI NON SALATI NUOVA PRODUZIONE

INSALATA DI SPINACI CON SEMI DI ZUCCA TOSTATI E FORMAGGIO DI CAPRA

INGREDIENTI

• 200g di spinaci freschi
• 1/4 di tazza di semi di zucca tostati
• 50g di formaggio di capra
• 1/4 di tazza di olive nere denocciolate
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
• Sale e pepe qb

PROCEDIMENTO

1. Inizia lavando e asciugando gli spinaci freschi. Tagliali a pezzetti e mettili in una ciotola.
2. Aggiungi i semi di zucca tostati e salati e le olive denocciolate.
3. Sbriciola il formaggio di capra sopra l'insalata.
4. In una ciotolina a parte, emulsiona l'olio d'oliva con l'aceto di vino rosso, il sale e il pepe, fino a ottenere una vinaigrette.
5. Versa la vinaigrette sull'insalata e mescola bene.
6. Servi l'insalata e gusta!

Ecco alcuni consigli utili su come conservare il prodotto una volta acquistato così facendo lo manterrai fresco per molto molto tempo.

Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.
Così facendo potrai conservare i tuoi semi per molto tempo.
N.B. Le basse temperature non sono essenziali per mantenere il prodotto nel tempo, tuttavia riponendo il contenitore ermetico con dentro i semi in frigorifero se ne aumenta ulteriormente la durata.

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