Ce Pecorino sermé c'est un produit typique des laiteries des Apennins ombriens, il présente un savoir-faire soigné et trouve sa force dans les notes de Truffe noire et blanche.
Il a une pâte jaune paille avec des zones sombres correspondant aux branchies Truffe, en bouche, il se distingue par sa saveur sucrée et son parfum de truffe.
Conseil : consommez-le à température ambiante pendant au moins 2 heures afin de saisir pleinement son potentiel aromatique.
Accords : idéal avec un vin rouge corsé tel queAmélia Rosso DOC
C'est typique Ombrie Fromage pecorino dont la préparation artisanale élaborée comprend l'incorporation de produits ombriens de haute qualité Truffes.
Ce fromage unique est la véritable expression des saveurs locales : le fromage fermier jaune pâle enrichi aux Truffes qui, d'une part, enchantera votre palais avec une saveur raffinée de champignon et, d'autre part, vous séduira par son parfum authentique.
Suggestions d'accompagnement : pour saisir pleinement son potentiel aromatique, il est recommandé de laisser le fromage au moins 2 heures à température ambiante.
Accompagnement : exceptionnel avec un verre de vin rouge corsé comme le Amélia Rosso DOC
Dies Italianischer Fromage pecorino-Truffe Il s'agit d'un Feinkost typique de l'Ombrie, le premier produit dans la Städte von Gubbio et Gualdo Tadino.
Le Trüffelkäse est une combinaison de produits de boulangerie et de produits alimentaires Truffeln, die nachdem Produktionsverfahren für 60-75 Days zum reifen gelassen wird.
Das reiche, je voulais Aroma von edlen Truffeln vous pouvez donc choisir parmi un menu gastronomique : ausgezeichnet als Beilage für Menüs auf Trüffelbasis, zur Bereitung von schmackhaften gerösteten Brotscheiben (Bruschetta), et als Bereicherung von Nudelspeisen.
Astuce : Si vous souhaitez que l'arôme soit aromatisé, laissez-le reposer à 2 niveaux de température.
Weinauswahl : göttlich avec un verre körperlicher Rotwein wie der Amélia Rosso DOC
Unità di misura | 100 g |
Quantità | 2,5 |
Tipo | Pecorino |
Marca | GustoUmbro |
Etichette e certificazioni | Latte di Pecora Italiano al 100% |
Articolo modificato | No |