CHARDONNAY A. ADIGE DOC CL 75 ELENA WALCH

Produttore: ELENA WALCH

Codice Prodotto: 3733

Prezzo Speciale 14 €

SPECIFICHE

Prodotto: La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Uno Chardonnay che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è un vino che esprime belle e decise note di frutta tropicale, cui seguono delicati sentori floreali, per una ricchezza e un’armonia veramente interessanti. L'Alto Adige Chardonnay DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una bella cena a base di pesce, e ottimo per accompagnare le preparazioni più saporite.

Descrizione: Gusto: Il sorso è elegante, ben equilibrato nella spalla acida e di ottima persistenza.
Profumo: Al naso offre un bouquet fruttato e contraddistinto in particolare da note esotiche e tropicali di banana matura, poi arricchite da delicate sfumature florea.
Colore: Giallo paglierino.
Grado alcolico: 12.5 %
A cosa abbinarlo: Ideale sia con pesce che con carne bianca, si adatta benissimo alle preparazioni più saporite. Perfetto con il petto di pollo alla curcuma.
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e gli 8 gradi.

Caratteristiche: Gradazione alcolica - 12.5%
Denominazione - DOC
Vitigno - Chardonnay
Regione di produzione - Resto d'Italia
Temperatura di servizio - 8° - 10°
Formato - Bottiglia 75 cl
Abbinamento - Aperitivo, Antipasti di pesce, Carni bianche
Nazione - Italia

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