Produttore: CESARINI SFORZA
Codice Prodotto: 7128
Prezzo Speciale 10.7 €
Prodotto: Per quest’etichetta di grande prestigio, la casa Cesarini Sforza vinifica uve di Chardonnay in purezza al 100%. La provenienza delle uve ricade sulle colline della Denominazione di Origine Controlla del Trentino. Per la vinificazione dopo la raccolta manuale nella prima decade di settembre, si procede con la pressatura soffice uve intere, la decantazione statica dei mosti e la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, affinamento sulle lisi per 6 mesi circa.
Descrizione: Gusto: Il gusto in bocca si dimostra fresco e intenso, dall'invidiabile sapidità e mineralità.
Profumo: Il profumo è quello della crosta di pane caldo, dei cornetti al burro e delle crostate
Colore: Giallo dorato
Grado alcolico: 12.5%
A cosa abbinarlo: Un vino indicato come spumante a tutto pasto, è perfetto per accompagnare l'aperitivo
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
Caratteristiche: Gradazione alcolica - 12.5%
Vitigno - Chardonnay
Regione di produzione - Trentino
Temperatura di servizio - 6° - 8°
Formato - Bottiglia da 75 cl
Abbinamento - Aperitivo, Antipasti di pesce, Dessert
Nazione - Italia
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