Bio-Backmischung für Lievito Weizenbrot - AUCH FÜR BROTBACKAUTOMAT GEEIGNET


-mit aromatischem Lievito Madre Sauerteig aus Südtirol

-knusprig, luftig, aromatisch

-Bio-Mehl aus Deutschland

-vegan & bio

-100% natürliche Zutaten

-Einfache und schnelle Zubereitung 


Knuspriges Brot besser als vom Bäcker selber backen gelingt mit dieser Backmischung ganz einfach! Dieses einfache Brot wird im Topf gebacken und erhält dadurch seine einmalig knusprige Kruste. Durch die lange Gehzeit von 12-24 Stunden wird das Brot bekömmlich und erhält eine locker luftige Krume. Ein Klassiker, der zu allem passt, zu Süßem und Herzhaftem, besonders lecker zu einem guten Olivenöl oder getoastet als Bruschetta. Ein selbstgebackenes Brot mit Suchtfaktor…nie wieder Brot kaufen, sondern lieber frisch backen! 


100% mit Liebe selbstgemacht 💕



430g Backmischung, ergibt 1 Weizenbrot


Einfach dazugeben: Trockenhefe, Wasser


Man benötigt noch:


-Ofenfester Gusseisentopf/Bräter mit Deckel (20cm)


Gusseisen oder andere ofenfeste Formen aus Keramik, Ton oder Glas sind geeignet.


Dazu passt: Herzhaftes & Süßes, italienische Antipasti


Bio, vegan, vegetarisch, laktosefrei, ohne Ei


ZUTATEN : Weizenmehl*, Weizenvollkornmehl*, Lievito Madre (Naturhefe) aus Weizenmehl Type 0 getrocknet* 5%, Steinsalz


* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau


Hergestellt im Schwarzwald