PETTY HAIEGATO JAPAN (67 Strati).

Informazioni su questo articolo

Unico e bello: vuoi distinguerti in qualsiasi cucina professionale o stupire i tuoi ospiti a casa mentre cucini hai fatto la scelta giusta. Il nostro coltello damasco unico nel suo genere è dotato di diverse combinazioni di colori e design completati da lame in acciaio inossidabile Damasco senza le quali nessun set di coltelli da chef sarà completo. Ogni coltello da cucina è unico e fresco come te.

Comfort e design: elegantemente progettato da uno chef, il nostro coltello damasco è perfettamente bilanciato con un doppio bordo smussato, coltello affilato con prestazioni professionali eccezionali. Il nostro design della lama è per il massimo spazio per le nocche, consentendo una presa più stretta del manico alle dita della protezione della lama e incoraggiando lo stile di taglio a dondolo per proteggere le mani e rendere facile per molte ore di tagli precisi, ad es. coltello da sfilettare, coltello da intaglio, coltello da taglio, carne cruda, pomodoro, pesce, verdura e frutta.

Qualità: coltello giapponese con un uso ad alto contenuto di carbonio VG 10 nucleo di taglio 67 strati di lama in acciaio damasco durezza 60-62, raffreddamento a vuoto profondo lo rende resistente alla corrosione coltelli da chef con specchio affilato a mano bordo V Taper Grinding, ogni lato rettificato 9-11 gradi angolo che offre la sua nitidezza.

Garanzia e colori casuali (si prega di notare che i colori saranno diversi dalle immagini): coltelli giapponesi ogni manico ottagonale è diverso. Non siamo sicuri di quale colore riceverai, ma crediamo che sarà una piacevole sorpresa. I nostri coltelli da cucina sono realizzati in legno naturale stabilizzato G10. Forte ed estremamente durevole. Elaborato con colla ecologica e compresso nel blocco di legno con colori naturali e una garanzia a vita sui difetti del produttore.

Regalo perfetto per la festa della mamma: l'acciaio Damasco è affilato e la decorazione modellata è di classe mondiale, rendendoli regali giapponesi ideali per donne, uomini, festa della mamma, festa del papà, cuochi casalinghi, studenti di arte culinaria dello chef professionisti e molto altro ancora. Non tagliare cibi surgelati o utilizzare come coltello da macellaio o mannaia. Utilizzare sempre una pietra per affilare o affilare coltelli in acciaio diamantato e taglieri.

Descrizione

hajegato è un marchio culinario a conduzione familiare sinonimo di qualità, affidabilità e unicità.

Distinguiti dalla folla. Sperimenta la differenza con hajegato Blades - un taglio sopra la perfezione.

Che tu sia uno chef dilettante o professionista, i nostri coltelli specializzati miglioreranno sicuramente i tuoi tagli di precisione con le nostre lame ultra affilate. I coltelli hajegato sono progettati da uno chef professionista senza compromessi sulla cura dei dettagli. Ciò che è ancora più eccitante è perché sono fatti a mano, non esistono due coltelli uguali, eliminando così le possibilità di confusione in una cucina professionale.

Garanzia a vita sul difetto del produttore

Durezza: il coltello da chef hajegato presenta un nucleo di taglio in acciaio Damasco ultra affilato a 62+durezza Rockwell: prestazioni supreme e grana perfetta. Gli strati di acciaio Damasco ad alto tenore di carbonio di alta qualità garantiscono una resistenza eccezionale, durata e

Design con manico G10: per un minimo affaticamento, intorpidimento delle dita o dolori dopo averlo tenuto a lungo, il manico hajegato Chef Knives è realizzato in legno G10. È noto per il suo comfort e durata utilizzati dove il rapporto resistenza/dimensione è fondamentale.

Materiale: acciaio al carbonio hajegato 8 che aiuta a creare bellissimi motivi sui coltelli e mantenere affilati a lungo anche dopo aver tagliato carne o pesce resistenti, verdure, frutta e altro ancora con affettatura di precisione. Nessun strappo, schiacciamento, sminuzzamento o lividi le erbe, solo i migliori risultati con i coltelli di hajegato knives.

I nostri prodotti per la produzione di coltelli di alta qualità.

Specifiche tecniche:

Lama: 17,3 cm.

Larghezza lama: 3.1.cm

Manico: 12,1 cm