TerpeneEberhard Breitmaier
Art Nr.: 3527314989
ISBN 13: 9783527314980
Untertitel: Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone
Erscheinungsjahr: 2005
Erschienen bei: Wiley-VCH Gmbh
Auflage: Taschenbuch
Einband: Taschenbuch
Maße: 247x167x20 mm
Seitenzahl: 210
Gewicht: 390 g
Sprache: Deutsch
Autor: Eberhard Breitmaier
Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen, Vorkommen, biologische, olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen, aber auch ausgewählte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren für Riechstoffe und Vitamin A werden präsentiert.Die zweite Auflage ist vollständig überarbeitet und enthält einige zusätzliche Abschnitte, u.a. über Biogenese, polycyclische MonoterpeneCannabinoide, Ginkgolide und Geo-Hopane.Aus dem Inhalt:Terpene - Bedeutung, Bauprinzip, BiosyntheseHemi-, Mono-, Sesqui-, Di-, Sester-, Tri- Tetra- und Polyterpenebiologische, olfaktorische und pharmakologische EigenschaftenAusgewählte Terpen-SynthesenIsolierung und Strukturaufklärung'
Eberhard Breitmaier führte seine Promotion bei Ernst Bayer an der Universität in Tübingen durch. Nach einem Postdoc-Aufenthalt und einer Position als Assistant Professor an der University of Houston, Texas, zog es ihn wieder zurück an die Universität in Tübingen, wo er sich 1971 habilitierte. Von 1975 bis 2004 war er Professor für organische Chemie und instrumentelle Analytik an der Universität in Bonn. Seine Forschung konzentrierte sich auf die 3-Alkoxyacroleine als Synthesereagenzien, porphyrinoide Annulene und Naturstoffe. Während seiner Tätigkeit als Hochschullehrer hat er zahlreiche Originalarbeiten veröffentlicht und ist Autor mehrerer bekannter Lehrbücher auf den Gebieten der NMR-Spektroskopie, organischen Chemie und Naturstoffchemie.
Kurzbeschreibung
Titel: Terpene, Untertitel: Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone, Einband: Taschenbuch, Autor: Eberhard Breitmaier, Verlag: Wiley-VCH Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 210, Maße: 247x167x20 mm, Gewicht: 390 g, Verkäufer: Wegmann1855, Schlagworte: Chemie (organisch) Organische Chemie Biochemie u. Chemische Biologie Chemie Naturstoffchemie Organische Chemie Pharmazeutische u. Medizinische Chemie