GOLIATH ISO Räucherofen Premium Räucherei Räucherschrank aus Edelstahl + Zubehör
ISOLIERT!!!Lasergeschnitten | Beste Qualität

Dieser isolierter Räucherofen aus Edelstahl ermöglicht Ihnen das professionelle Räuchern von Fisch- , Fleischprodukten uvm. Der Ofen ist freistehend und ausschließlich für den Außenbereich bestimmt. Er ist sehr stabil gearbeitet wodurch ein Umkippen verhindert wird. Die Temperatur sowie Luftzufuhr und Rauchabzug lassen sich bequem durch Öffnungen im oberen Bereich des Gehäuses regeln.

Durch das Thermometer wird die Kontrolle der gewünschten Temperatur ermöglicht. Die Außenseite des Gehäuses ist aus Rostfrei Stahl, und dadurch widerstandsfähiger gegen alle Arten von Schäden und Wetterbedingungen.

Die Schamottplatte sorgt dafür, dass eine hohe Temperatur im Räucherofen bleibt, nachdem die Feuerstelle erlosch.


Lieferumfang:

  • Rauchabzugseinstellung von oben (Obenwand)
  • Luftmengenregulierung von unten (Tür vorne)
  • Thermometer bis zu 120 Grad
  • 5 Einhängestangen (Holz)
  • 5 Haken
  • 7 Ebenen
  • Käse Rauchregal
  • Rauchverteiler mit 3 Schamottplatten
  • Ascheschublade

Technische Daten:

Außenmaße:

  • Höhe: 138 cm
  • Breite: 60 cm
  • Tiefe: 39 cm

Räucherkammer:

  • Höhe: 100 cm
  • Breite: 52 cm
  • Tiefe: 35 cm
  • Gewicht: 45 kg
  • Material: Edelstahl 1.4016
  • Lieferform: Bausatz


  • Ofen läßt sich mit Holz oder Kohle betreiben
  • Zum Kalträuchern geeignet
  • Geeignet für liegendes und hängendes räuchern
  • Verwendbar für Fisch, Fleisch, Käse, Tofu und Gemüse
  • Für Einsteiger und Profis geeignet
  • Isolierung - ca. 35mm (Seitenwände + Rückwand)


Dieser Räucherofen ist seit Jahren bewährt und bei unseren Kunden sehr beliebt.