Saftige Steaks, aromatische Gemüsegerichte, gebratener Fisch und leckere Saucen lassen sich in der schwarzen Gusseisenpfanne von STAUB mühelos zubereiten. Der ergonomische Holzgriff ist wärmeisolierend und schützt so vor Verbrennungen, gleichzeitig lässt sich die Gusseisenpfanne auf dem Herd leicht handhaben und die Speisen auf die Servierplatte übertragen. Der schwarze Gusseisenkörper besticht durch kurze Aufheizzeiten und eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Dadurch eignet sich die Pfanne nicht nur für die Zubereitung von knusprigen Braten, sondern auch für langsames Schmoren, z. B. von Kohlgerichten. Mit einem passenden Untersetzer kann die Bratpfanne auch zum stilvollen Servieren verwendet werden. Dank ihrer kompakten Abmessungen mit einem Durchmesser von 24 cm ist die Bratpfanne besonders für kleine Haushalte geeignet. Dank der praktischen Aufhängeöse lässt sie sich platzsparend aufbewahren. Für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfen und vielem mehr Geeignet für Elektro-, Gas-, Halogen-, Glaskeramik- oder Induktionskochfelder Glatter Boden für den schonenden Einsatz auf empfindlichen Kochfeldern Energiesparendes Kochen dank der besonderen Eigenschaften von Gusseisen Maße mit Griff (BxTxH): 45 x 25 x 6,9 cm, Durchmesser: 24 cm, Boden: 17,9 cm Gewicht: 1,8 kg