TITRE : HUMOUR - GASTRONOMIE - CUISINE / A BOIRE ET A MANGER
AUTEUR : Guillaume Long
EDITEUR : Gallimard
ANNEE D'EDITION : 2013
NOMBRE DE PAGES : 141
DIMENSIONS : 23 x 29,5 x 1,4 cm. POIDS : 0,76 kg.
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits imaginés pour son blog gastronomique.
ETAT : Neuf !
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