Selbst räuchern
Fleisch, Fisch und Geflügel
Land & Werken
128 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 183 x 225 mm, Paperback
NEUBUCH
Selbermachen liegt im Trend - auch bei Lebensmitteln. Das Buch zeigt, wie einfach es ist, Fleisch, Fisch und Geflügel über dem Rauch haltbar zu machen und den Lebensmitteln einen ganz besonderen Geschmack zu verleihen. Mit vielen Praxis-Tipps.
ACHTUNG:
Bitte auch meine anderen Angebote im Shop-Bereich Essen&Trinken beachten - ES LOHNT SICH!