Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. - 6x0.5 Liter

Steirisches Kürbiskernöl wird sehr vielseitig eingesetzt, vor allem als edles Öl für verschieden Salatvariationen. Bei allen Gerichten, in denen Kürbiskerne oder das Fruchtfleisch vom Kürbis enthalten sind, wertet das steirische Kürbiskernöl den Geschmack zusätzlich auf. Es besitzt einen spezifischen Geschmack, der am ehesten mit nussig beschreiben werden kann.

Wir sind ein steirischer Familienbetrieb und erzeugen unser Kernöl nur aus eigenen Kürbiskernen. Für den Konsumenten wird die Nachvollziehbarkeit vom Acker bis in die Flasche des Steirischen Kürbiskernöls durch eine staatlich akkreditierte Kontrollstelle mittels einer Banderole am Verschluss der Flasche sichergestellt.

Das Kürbiskernöl wurde von einer Prüfungskommission sensorisch auf Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz geprüft, und durch ein staatlich geprüftes Lebensmittel-Labor auf Qualität und Inhaltsstoffe getestet.

Unser Kürbiskernöl wurde bereits seit Jahren durch die Prüfungskommission der Landwirtschaftskammer Steiermark ausgezeichnet, und entspricht damit dessen hohen Standard.

Menge6 Flaschen zu je 0.5 Liter Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
PressungSteirische Stempelpresse
Farbe, Duft, Geschmackdunkelgrün, sehr nussig, köstlich
VerwendungSalate, Rohkost, Dressing,  Marinaden, Dessert, kalte Fleischgerichte, Hautpflege in Massageölen und Hautcremen
Inhaltsstoffe46% mehrfach ungesättigte Fettsäuren
36% einfach ungesättigte Fettsäuren  
17% gesättigte Fettsäuren  
1% Fettbegleitstoffe  mit hohem Anteil an Vitamin E, ungebundenem Chlorophyll
HaltbarkeitVerschlossen 1 Jahr, Lagertemp. 8-18°, lichtgeschützt lagern
Hitzebeständigkeitnicht erhitzbar