Nom botanique : Chicorium Intybus
Famille : Astéracées
Espèce : chicorée
Variété : Variegata di Castelfranco
Nombre de graines par gramme: 600
Cette variété est résistante au froid. Elle produira de jolies feuilles rondes d'une couleur blanc créme avec des striures allant du rouge au violet clair. En plus de son côté esthétique original, la chicorée sauvage a une saveur très douce ! Offrez lui un sol riche en humus ainsi que les rayons du soleil pour un résultat magnifique et délicieux.
Semis : de mai à juillet (Nord) ou août (Sud) - Récolte : d'octobre à février