Kerbel Massa

Anthriscus cerefolium 

☼ DER PERFEKTE BEGLEITER: Kerbel Massa. Ideal zum Verfeinern und Würzen von Suppen und Saucen. Der Geschmack erinnert an Anis und Fenchel. Kerbel ist ebenfalls Bestandteil der Frankfurter Grünen Sauce sowie der französischen Kräutermischung Fines Herbes.

☼ SCHNELL WACHSEND: Kerbel kann sowohl frisch als auch getrocknet / gerebelt verwendet werden. Das beliebte Würzkraut lässt sich ganz einfach anpflanzen und liefert nahezu das gesamte Jahr über frisches Grün. Zudem kann man es problemlos einfrieren. Das Küchenkraut.

☼ DER UMWELT ZU LIEBE: Unser Premium-Saatgut wird ausschließlich in nachhaltigen Graspapiertüten verpackt.

☼ EINFACHE AUSSAAT: Kerbel Saatgut wird von Februar - September ausgesäht (Freiland) und von April bis November geerntet. Optimal sind leicht sonnige, halbschattige Stellen. Kerbel benötigt viel Wasser. 

☼ LIEFERUMFANG: Kerbel, Ganze Samen für ca. 200 Pflanzen. Verwendet werden können die Blüten, Blätter und die jungen Triebe der Pflanze. 

Hinweis/Tipp:

Das schnellwachsende Küchenkraut ist so beliebt bei uns, da es schon früh im Freien angebaut werden kann. Das Klima hier ist ideal. Im Winter gedeit Kerbel in Töpfen auf der Fensterbank und liefert somit das ganze Jahr frisches Grün für Salate und Saucen. Blüten, Blätter und die jungen Triebe werden am Ende der Garzeit den Gerichten beigefügt. Kann gut getrocknet oder tiefgefroren aufbewahrt werden. Benötigt viel Wasser!