Lo Sheridan's e' una bevanda superalcolica composta da 2 liquori, uno alla crema di latte e uno al caffe' prodotto a partire dal 1994 a Dublino dalla Tomas Sheridan & Sons.
I due liquori sono divisi nella stessa bottiglia. La parte superiore consente a due uscite di far sgorgare un 'filo' di entrambi i liquori, cosicche' gli stessi si miscelino direttamente nel bicchiere.
Il liquore va servito ad una temperatura non superiore a 5° e non inferiore a -25 gradi. Cio' significa che e' meglio tenerlo in frigo e che sia molto freddo al momento della degustazione.