Bei diesem Angebot handelt es sich um einen frisch geräucherten Aal (ca. 380-400g). Der Aal (lat. Anguilla anguilla) ist ein Naturprodukt, daher stellt das Artikelfoto nur ein Beispiel dar. Der Aal wird nach dem Kauf über Erlen- und Buchenrauch frisch geräuchert, vakuumiert und dann versendet. So ist er ca. 10 Tage haltbar. Der Versand erfolgt schnellstmöglich in der Regel von Dienstag bis Donnerstag (ca. 1-5 Tage nach Zahlungseingang). Besteht ein Wunschtermin? Dann teilen Sie uns diesen bitte mit. Wir sind ein kleines Familienunternehmen aus Schleswig-Holstein und räuchern seit 28 Jahren täglich frisch. Ihre Fischräucherei aus dem Norden