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Bio-Produkt   
Inhalt 5.0 ltr
 
  • Schmeckt kräftig und dennoch mild, 
  • Hat nur einen außerordentlich geringen Säuregehalt.  0.14 % !!!
    MHD - Minimum-Haltbarkeit:  Zwei Jahre ab Kaufdatum 
  • Produzent-Erzeuger Nr. 16.0003183/Malaga Spanien.

  • Erster Preis Andalusiën 2002, 2008 und 2011 !
  • Geprüfte Analyse und Bio-Zertifikat finden Sie 
  • hier : https://login.biopal.shop/certificado.pdf
  • Film der Ölmühle und Ernte auf Youtube :
  • hier: https://youtu.be/LAXAJNnm6to


  • Neue, moderne Ölmüle, mit-finanziert von der Europäischen Union.

    Sehr gutes Öl, ausgezeichnete Qualität, meines Erachtens das beste Öl was man für diesen günstigen Preis bekommen kann. 
  • Teurere Olivenöle sind eben NUR teurerer, aber nicht besser.
  • Mildgrüne Farbe, sehr guter Geschmack und aus biologischem Anbau. Auch zum Braten/Schmoren bei nicht zu hohen Temperaturen geeignet. Gibt Salaten den eben typischen mediterranen Touch, zum Beipiel ausgezeichnet zu Tintenfischsalat, oder einfach ein Salat mit Avocado, Zwiebel, Tomate, Salatblättchen, Thunfisch, diesem Olivenöl, Weissweinessig, Salz und Pfeffer.

    Freundliche Grüsse,

    Peter Striegel
    Biopal

    100% Natur -und nichts anderes.
    Nicht zu vergleichen mit all den künstlichen Geschmacksverstärkern, chemischen Butteraromen, Konservierungsmittel und E-nummern in Back- und Bratprodukten.


    Unser reines, naturbelassenes Olivenöl kommt aus Sierra de Yeguas, ein Dorf mit Jahrhunderte alten Olivenbäumen,  im nordwestlichen Teil der Antequera Region, an der Grenze zwichen Malaga und Sevilla.

    Das Dorf liegt 550 Meter über dem Meeresspiegel und ist 95 Kilometer von der Provinzhauptstadt entfernt. 
    Von dem Berg Morró de la Cruz, der höchste Punkt ( 784 Meter ) gibt es die beste Aussicht auf das Tal von Sierra de Yeguas und den  Ruinen von Cortijo San Jose, inmitten der alten Olivenhaine.

    Sie können auch einen Blick auf den angrenzenden Fuente de Piedra See werfen und rosa Flamingos treffen.

    Bei einer Wanderung durch die Felder , erleben Sie eine Landwirtschaft mit einer reichen und vielseitigen Vergangenheit.  

    Biologisches Olivenöl der Sierra de Yeguas 

    Zertifiziert von der ASAC (Andalusisches Komitee für Biolandbau).

  • 100% ohne chemische Rückstände.
  • De Zusammenstellung des Bodens, 
  • Die Jahrhunderte überlieferte Erfahrung, 
  • Die intensive Pflege der Olivenbäume und 
  • Die Sorte “Hojiblanca” , bekannt für ihren fruchtigen Geschmack und ihre zarte Bitterheit



    Dies sind die Elemente die eine ausgezeichnete Qualität gewährleisten.
    Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gourmets



    Das biologische Olivenöl dient in ganz besonderer Weise der Gesundheit. Gewachsen nach den Vorschriften der biologischen Landwirtschaft, am selben Tag der Ernte eingesammelt, gewaschen, gemalen und verarbeitet in einer anerkannten Ölmühle.

    Diese Methoden zeigen einen tiefen Respekt für die Umwelt und für die Arbeit in den Olivenhaine.